Hús evés nélkül lehet élni? Elkerülhető a hús az étrendből?

Nem szeretnék már állati eredetű ételt fogyasztani de azt sem szeretném ha ez káros hatással lenne az egészségemre. Hús nélkül az emberi szervezet fent tud maradni egészségesen vagy muszáj húst ennünk?